Hem   

Köttfärssås Milda makter
(4 personer)

500 g strutsfärs
1 gul lök
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpuré
salt, svartpeppar, grillkrydda
1 buljongtärning
2 del creme fraiche med vitlök och rosmarin

Skala, hacka och fräs löken mjuk. Stek färsen. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, kryddor och buljongtärning. Låt koka några minuter. Tillsätt creme fraiche och koka upp.
Serveras med pasta och grönsallad.